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材料 : 咖哩塊 1盒, 肉 250公克, 洋蔥 2個 , 馬鈴薯 2個, 紅蘿蔔 1條, 奶油 3匙, 水 850ml
作法 : 1. 先將沙拉油熱鍋,再將肉塊和蔬菜切成塊狀下鍋炒熟
2. 加水煮沸,以微火或中火燉煮至材料熟軟
3. 熄火,加入咖哩塊攪扮溶化,再以微火燉煮至糊稠狀即可
PS. 簡單到比煮飯還容易,不過咖哩的香味,濃到適合做燴飯
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